ALCÚDIA
Alcúdia es hoy uno de los municipios más apreciados de Mallorca. Goza de un emplazamiento geográfico privilegiado: situado al nordeste de Mallorca, a 54 Km. de Palma, se encuentra enclavado en una península que separa las bahías de Alcúdia y Pollença. En sus más de 30 Km. de costa se hallan bonitas playas de fina arena, escarpados acantilados y recónditas calas de gran belleza. Este paradisíaco lugar no pasó inadvertido a las culturas que han habitado este rincón y cuyo legado hoy se puede contemplar. El Alcúdia de hoy es un lugar apacible, dotado de las más modernas infraestructuras, habitado por gentes muy diversas que forman un entorno tranquilo, ideal para el descanso. En cada estación del año, Alcúdia tiene algo que ofrecer. La temporada alta suele comenzar en el mes de abril y se prolonga hasta finales de octubre. En estas fechas es cuando la temperatura es más cálida y cuando las infraestructuras hoteleras de servicios y de ocio funcionan a pleno rendimiento. Las playas, restaurantes, clubes, las calles comerciales, los parques acuáticos se muestran en todo su esplendor. Julio y Agosto son los meses más bulliciosos.
EXCURSIONES Alcúdia es elegido por muchos viajeros por ser uno de los lugares privilegiados de Mallorca. En el Municipio de Alcúdia existen decenas de oportunidades para realizar excursiones. Rutas naturales entre montañas, calas vírgenes y el Parque Natural S'Albufera. Cada miércoles se realizan visitas guiadas que recorren a pie la ciudad romana de Pollentia, la Alcúdia Medieval, la Iglesia de Sant Jaume y el Museo de la ciudad. Alcúdia es un lugar ideal para practicar trekking, rutas en bicicleta, a caballo o en barco para descubrir las playas más inaccesibles.
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También existe un amplio grupo de viajeros que eligen Alcúdia como base para conocer el resto de la isla. El motivo es su proximidad a la espectacular Serra de Tramuntana llena de lugares pintorescos, así como la facilidad de acceso a lugares turísticos como las Coves del Drach, el Castell de Bellver, la Catedral, Formentor o poblaciones como Pollença, Valldemossa, Sóller. Desde los hoteles es posible organizar excursiones de un día a diferentes enclaves de la isla, parques acuáticos, pequeños cruceros, discotecas o teatros. El golf se ha convertido en los últimos años en uno de los principales atractivos para los visitantes del archipiélago propiciado por las excelentes instalaciones y campos que hay en la isla. Situados en entornos de gran belleza, los campos de golf mallorquines son verdaderos remansos de paz que invitan a la práctica de este deporte. Así ocurre en el Golf Alcanada, un campo de 18 hoyos situado en un entorno privilegiado y abierto recientemente en el año 2004 con todos los servicios para disfrutar de este deporte cualquier mes del año. Las condiciones climáticas excepcionales, la oferta hotelera de Alcúdia y los servicios complementarios así lo permiten. Son muchos los VIPS que visitan la isla en cuanto tienen un hueco libre para practicar este deporte: Michael Douglas, Jack Nicolson, Benjamin Toschak, Johan Cruyff o Brigitta de Suecia Otra perspectiva única de conocer Alcúdia es vista desde el mar. Navegar alrededor de su costa, nadar en las calas vírgenes y contemplar su fondo marino, la fauna y flora del litoral mallorquín. Es posible realizar este tipo de excursiones a bordo de un catamarán con fondo de cristal para poder observar el fondo, además de descubrir los rincones fascinantes de la costa Norte de Mallorca. Existen varias excursiones según trayecto y tiempo de navegación. La más solicitada es la excursión que atraviesa Es Cap de Pinar y cruza toda la Badia de Pollença hasta llegar a la playa de Formentor. Si su afición es la bicicleta, Alcúdia le ofrece la posibilidad de conocer nuestras rutas que discurren entre la montaña y el mar. El buen clima de Mallorca durante todo el año da lugar a que numerosos grupos de ciclistas europeos, profesionales y amateurs, vengan a nuestra isla para practicar el ciclismo y preparar la temporada.
DEPORTES NÁUTICOS Y ACUÁTICOS Situado en un enclave privilegiado del Mediterráneo, Alcúdia es el lugar ideal para la práctica de deportes náuticos, acuáticos y subacuáticos ya que cuenta con un entorno natural sencillamente espectacular y una infraestructura muy completa que le permitirá practicar el deporte de agua que desee. En nuestro municipio es posible alquilar embarcaciones y amarres, y practicar deportes como el windsurf, la natación o el submarinismo, desde cursillos de aprendizaje hasta perfeccionamiento y competición.
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LAS PLAYAS DE ALCÚDIA Alcúdia está situado al norte de Mallorca, entre dos bahías que forman algunas de las playas más privilegiadas del Mediterráneo. Las hay para todos los gustos: de arena fina, de cantos rodados, extensas, pequeñas,… Así son las playas de Alcúdia. Platja Gran Cala Poncet Alcanada Es Faralló Coll Baix Sa Caleta des Capità Sa Platgeta Sa Caleta S'Illot Sant Pere Sant Joan Es Morer Vermell Es Barcarés Can Cap de Bou Lugares como la Playa Grande de Alcúdia se han convertido en algo más que sitios donde descansar, tomar el sol y bañarse. Estas playas son como parques temáticos, enormes centros de ocio para disfrutar en familia y con seguridad. A las cualidades de descanso y relax se le unen un sinfín de posibilidades para pasárselo a lo grande, descargar adrenalina y hacer deporte. Para lo más clásicos siempre está el windsurf, los velomares con o sin tobogán, los flotadores o los deportes de vela como el catamarán y los veleros. Pero nuevas aficiones que combinan la velocidad con la seguridad aparecen continuamente. Así ocurre con los que prefieren subirse a la banana, los donuts, practicar el ski o el ski-ride (sobrevolar la playa en paracaídas tirado por una lancha). Los que prefieran no mojarse siempre pueden recurrir a un partidito de volleyball, de fútbol playa o las clásicas palas. Para descansar siempre está la hamaca y los chiringuitos. Son las ventajas de las playas llenas de servicios, donde hay diversión para todos los gustos y edades.
DE COMPRAS POR ALCÚDIA Encontrar tiendas no le resultará complicado. Las encontrará en las áreas turísticas, en los pueblos del interior y en las principales calles comerciales de las ciudades ofreciendo un amplio surtido que abarca desde los productos de la tierra hasta artículos de firmas multinacionales a precios muy competitivos. Una buena opción para descubrir los productos locales son los talleres artesanos del Pla de Mallorca donde elaboran piezas alfareras como ollas o los típicos siurells, la tradicional ropa de llengües o los vidrios soplados de colores. La piel es una de las industrias con más prestigio en Mallorca. Empresas locales como Camper, Farrutx o Lotusse han ayudado a promocionar este producto. Las encontrará en Inca, la ciutat de la pell (ciudad de la piel). Otro producto muy mallorquín son las perlas cultivadas de Manacor, una industria artesanal que se ha transformado en industria exportadora. Mención aparte merecen los productos gastronómicos. Siempre se agradece una buena ensaïmada, un vino con denominación de origen de la tierra o tantos otros productos mallorquines. El mejor lugar para comprar estos productos son los mercadillos que se celebran en casi todos los pueblos. El de Alcúdia goza de mucho prestigio. Se celebra todos los martes y domingos. Las firmas internacionales las puede encontrar en las calles comerciales más importantes de Palma.
SU GASTRONOMÍA Alcúdia cuenta con una gastronomía muy variada, fundamentalmente mediterránea, original y exquisita. El recetario balear consta de más de quinientos platos. Son guisos muy elaborados y en ellos destacan los productos de tierra y de mar, aderezados por dos grasas esenciales que se utilizan en la elaboración de la mayoría de sus platos: El aceite de oliva y la "saïm" o manteca de cerdo. El aceite es oloroso, de espléndido sabor y procede principalmente de las laderas de la Serra de Tramuntana. Es tan particular este aceite que se ha configurado una Denominación de origen que protege su calidad. La manteca en cambio es de origen animal. Es un producto resultante de la matança tradicional de los cerdos. Precisamente del cerdo procede una amplia gama de embutidos entre los que destacan la sobrassada, elaborada con carne de cerdo picada y pimentón dulce, los butifarrones, la longaniza o el camaiot Muy peculiar es el plato de sopes mallorquines, cuya base son el pan moreno mallorquín laminado, las verduras y carne. Pero la riqueza y variedad abarca muchos más sabores que se expresan en platos como el tumbet, el trempó, las coques de verdura, los cocarrois, las panades, el frit de matances o freixura, el arròs brut, el conill amb ceba (conejo con cebolla), la porcella rostida (lechona asada) o el cordero asado. Entre los pescados, destacan los molls (salmonetes fritos), el cap-roig (cabracho) hervido, el denton a la mallorquina, el llobarro a la sal, la llampuga o el arròs de peix. Todos ellos platos muy originales y exquisitos.
SU ARTESANÍA Si le atrae ese binomio artesanía-tradición no podrá pasar por alto uno de los objetos artísticos más característicos de la isla, el siurell, un silbato de barro coloreado que representa diversas figuras de la imaginería popular y religiosa. Otro producto típicamente mallorquín es el barro cocido. Marratxí, en el centro de la isla, acoge decenas de talleres alfareros (olleries) en los que se elaboran toda clase de utensilios domésticos con este material. El sobrenombre de "la tierra del barro" no es casualidad. De singular interés resulta también la elaboración de tejidos y bordados. Muy apreciada es la llamada roba de llengües, telas estampadas caracterizadas por la sobriedad de su dibujo con las que se elaboran las cortinas de las casas mallorquinas más tradicionales. En Mallorca también se trabaja el vidrio de colores, un trabajo artesanal con tradición centenaria. El visitante podrá admirar la elaboración de este material in situ si se desplaza a fábricas como Can Gordiola, Menestralía o Lafiore. Orfebres y bisuteros componen otros capítulos de la artesanía mallorquina, ligada al rico calendario de fiestas populares. En ellos no faltan iconos tan representativos de la tradición mallorquina como son el baile de los cossiers en Algaida, los fogerons de Sant Antoni, las batallas de moros y cristianos o las procesiones de la Beata en Valldemossa.
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