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PAMPLONA (NAVARRA)
Pamplona es la capital de la Comunidad Foral de Navarra (España) y centro de la cuenca de Pamplona.
Fue fundada en el 74 adC por el general romano Pompeyo sobre un poblado preexistente llamado Iruña. Durante la Edad Media fue la capital del Reino de Pamplona y posteriormente del Reino de Navarra, y por ello hoy es considerada por la mayoría del nacionalismo vasco la capital histórica de Euskal Herria.
Se extiende a ambas orillas del río Arga. Es el centro financiero y comercial de Navarra, además de centro administrativo. Su población (2007) es de 194.894 habitantes, y alcanza los 320.000 habitantes si se incluyen los municipios que constituyen el área metropolitana de Pamplona.
Es un importante núcleo de actividad industrial, siendo las actividades de mayor importancia la automoción (con la fábrica de Volkswagen), energía eólica (hay numerosos aerogeneradores en la sierra del Perdón, así como empresas dedicadas al sector, como son Gamesa, Acciona e Iberdrola), materiales de construcción, metalurgia, papel y artes gráficas y transformados cárnicos. La docencia y la sanidad constituyen la segunda actividad económica de la comunidad.
La "capital del viejo Reyno" en la actualidad es un proyecto a futuro puesto que, a tenor de las estadísticas regularmente realizadas (Navarrómetro), aunque todavía no revisten especial importancia los efectos de los problemas de las grandes urbes (tráfico, polución, ruido, accesibilidad, transporte público, aglomeración urbana...), debe afrontar estos problemas antes de que aparezcan, puesto que la población de la comarca en la que se sitúa ronda los 360.000 habitantes. Aun así disfruta del nivel más bajo de delincuencia del país, en parte debido a la especial vigilancia antiterrorista y al hecho de que existan cuatro cuerpos policiales (Policía Municipal, Policía Foral, Guardia Civil y Policía Nacional) en la misma ciudad. Otra ventaja de la ciudad es que se encuentra rodeada de innumerables parques y zonas verdes, siendo la ciudad española con más zonas verdes por km² y la 6º de la Unión Europea de los 27. Según el Anuario Económico 2007 de la Caixa, Pamplona merece una calificación 10 en cuanto a su nivel económico y de servicios; privilegio que comparte con San Sebastián. Por detrás, Vitoria (9), Barcelona (9) y Bilbao (8).
El último logro ha sido la próxima construcción de la estación de alta velocidad que la uniría a la red vasca formando el eje Bilbao-Barcelona y Sevilla-Paris, lo que se añade -entre otras infraestructuras de comunicaciones- la nueva estación de autobuses, ya realizada, y el proyecto de ampliación del aeropuerto; se ha propuesto también un proyecto de tranvía, que aun está en una primera fase de debate. En cuanto a las infraestructuras culturales, se inauguró en 2003 el Palacio de congresos y Auditorio, y posteriormente se han ido incorporando varios centros cívicos culturales (denominados bajo la marca "Civivox") en diferentes barrios de la ciudad.
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LUGARES DE INTERÉS Y MONUMENTOS
Pamplona conserva parte de sus murallas de la Edad Moderna así como las iglesias de San Saturnino y San Nicolás, de la época medieval. La catedral es gótica, con una fachada neoclásica realizada por Ventura Rodríguez. Destacan también los edificios civiles de la "Cámara de Comptos" (siglo XIV), el Ayuntamiento y el palacio Provincial (siglo XIX).
Catedral de Santa María, es de factura gótica (1387-1525). Consta de tres naves de 6 tramos, crucero, y ábside poligonal rodeado por girola. La fachada es neoclásica, obra de Ventura Rodríguez (1783). La catedral que conocieron los primeros peregrinos era románica, pero tras el desplome del coro, el rey Carlos III el Noble, decidió acometer una remodelación completa de todo el edificio acorde al estilo imperante.
En su interior se encuentra el magnífico mausoleo del rey Carlos III el Noble, y su esposa doña Leonor de Trastámara (obra de Jean Lomme de Tournai, 1416), compuesto de dos figuras sedentes bajo dosel, y rodeado de 28 figurillas de plorantes, todo ello en alabastro con detalles policromados y en metal.
Capilla del ábside, con un frontal de altar, del siglo XV y una buena sillería de coro de 1530.
Se accede al claustro desde el brazo derecho del crucero a través de la "Puerta Preciosa" que tiene capiteles historiados y una Virgen en el parteluz y en el tímpano la Dormición de María, policromada, del siglo XIV.
Claustro gótico, obra maestra del gótico (ss. XIV-XV). Elegantes arcos cuádruples con tracerías caladas. Varias capillas y el Museo Diocesano.
Iglesia de San Saturnino, evangelizador de la ciudad. La de mayor tradición jacobea. Siglo XIII. Aspecto de fortaleza flanqueada por robustas torres. La portada tiene un tímpano del Juicio Final. Talla de Santiago con un niño peregrino arrodillado a sus pies en el pórtico de la fachada. En el lugar del antiguo claustro de esta iglesia se construyó en el siglo XVIII la Capilla de la Virgen del Camino. Tiene una talla de San Serenín.
Ayuntamiento: Se construyó tras el Privilegio de la Unión en tierra de nadie, para evitar rivalidades, pero cerca de la confluencia de los tres "burgos". El siguiente edificio, barroco del siglo XVIII, fue derruido en 1957 y sólo se conserva la fachada. Desde el segundo piso del ayuntamiento, cada 6 de julio, a las doce del mediodía, se lanza el cohete chupinazo y el encargado de lanzarlo grita: "Pamplonesas, Pamploneses.....¡¡Viva San Fermín!!.....Iruindarrak ¡¡Gora San Fermín!!"
Paseo de Sarasate, con el impresionante monumento a Los Fueros de Navarra, y adornado con las estatuas de Reyes navarros traídas de las que iban a ser colocadas en la azotea del Palacio Real de Madrid.
San Lorenzo En su origen fue gótica, pero ya apenas quedan vestigios de esa época gótica, por la reforma neoclásica. Hasta 1901, todavía le quedaba el gran torreón, que vigilaba el horizonte, resto de los intentos de defensa medievales, y una expléndida portada barroca. Pero en ese año todo eso se tiró. En una gran capilla Barroca, se haya la imagen de San Fermín, que se lleva en la procesión. Al lado, está el rincón de la Aduana.
San Nicolás: Aspecto de fortaleza, gótica, con rosetón románico y torre del siglo XIV. En conjunto es una mezcla un tanto extraña de estilos y reformas. De todos modos su interior es muy bello, y alberga el órgano más grande de Pamplona.
Cámara de Comptos Reales (Tribunal de Cuentas) en la calle de Ansoleaga. Es una casita gótica del siglo XIV. Aquí está el punto más alto de la ciudad, como así lo indica un clavo en el suelo, aunque nos parezca que este esté en la Catedral.
Museo de Navarra Hasta la construcción del actual hospital de Navarra, este era el hospital.
Plaza del Castillo Está considerado como "el cuarto de estar" de los pamploneses. La plaza es fruto de construcciones de distintas épocas, por lo que puede apreciarse la gran variedad de estilos, siendo una plaza muy variopinta, y de gran solera.
El primer castillo fue mandado construir en el centro de la plaza, por el rey Luis Hutín, entre 1308 y 1311. Cuando se reconstruyeron las murallas, para rodear toda la ciudad, este castillo quedaba demasiado dentro de la ciudad, y Fernando el Católico mandó levantar otro en 1513, utilizándose las piedras del viejo castillo, desaparecido hacia 1450. Finalmente, hacia 1590, con la Ciudadela ya en construcción avanzada, se tiró este último castillo.
La plaza ya estaba delimitada por tres de sus lados, menos el lado sur, en el cual las carmelitas descalzas construyeron un monasterio que cerró la plaza. Las obras acabaron hacia 1600.
A finales del XVIII, la plaza fue decorada con una hermosa fuente de Luis Paret, dedicada a la Abundancia y popularmente llamada la MariBlanca, que fue derribada en 1910, conservándose solo la estatua. En 1836, las Carmelitas Descalzas se vieron obligadas a abandonar el convento, con la Desamortización de Mendizábal. En el lugar que ocupaban se construirían el Palacio de la Diputación, el antiguo Crédito Navarro y el Teatro Principal, todos de estilo neoclásico. En 1859, se instauró el Hotel La Perla, todavía presente en un rincón de la plaza, y el más antiguo de Navarra.
Entre 1880 y 1895, iniciaron su andadura el Casino Principal y el Café Iruña, con un aire romántico de fin de siglo, que aún conservan. Otros muchos cafés proliferaron en esta época. Por esta plaza pasaba el Irati en 1911. Con la construcción del Segundo Ensanche, el Teatro Principal tuvo que retroceder, para abrir paso a la gran apertura de la ciudad, en 1931. En 1943, se colocó el famoso quiosco de música.
Como curiosidad se puede añadir que la Plaza fue coso taurino desde el siglo XVII, hasta 1843.
Con las obras del polémico parking en esta plaza, a finales del siglo XX, se descubrieron en su subsuelo, restos de termas romanas, una necrópolis musulmana, un tramo de la muralla medieval, los restos del ya mencionado convento
LOS SANFERMINES
Los Sanfermines son las fiestas que Pamplona celebra desde hace siglos entre el 6 y 14 de julio en honor a San Fermín, copatrón de Navarra y patrón de la diócesis pamplonesa. Antiguamente las fiestas eran celebradas el 24 de septiembre. El cambio de fecha de las fiestas vino propiciado por la meteorología. Hoy día el penúltimo fin de semana de septiembre se celebran las fiestas de San Fermín Txiki o de Aldapa, de las cuales disfrutan los habitantes del Casco Antiguo. Según la tradición, Fermín, hijo del senador Firmus que gobernó Pamplona en el siglo III, se convirtió al cristianismo y fue bautizado por San Saturnino en el lugar que hoy se llama popularmente "Pocico de San Cernin". Fermín fue ordenado sacerdote en Toulouse (Francia), regresó luego a Pamplona como obispo y murió decapitado el 25 de septiembre del año 303 en Amiens (Francia), adonde había ido a predicar el Evangelio.
Patrono de las cofradías de boteros, vinateros y panaderos, San Fermín da nombre y es la excusa para que durante 204 horas Pamplona se transforme en una permanente fiesta, recogida literariamente por Ernest Hemingway, gran amante de la ciudad.
Muchos piensan que San Fermín es el patrón de Pamplona, ya que las fiestas son en su honor. En realidad, San Fermín (7 de julio), es el copatrono de Navarra, siendo el patrón de Navarra San Francisco Javier (3 de diciembre) y el de Pamplona San Saturnino (29 de noviembre), junto con la Virgen del Camino.
En los Sanfermines de 1978, como anteriormente se ha señalado, se produjeron unos graves incidentes, tras entrar la Policía Armada en la Plaza de Toros de Pamplona, que marcaron la transición política en Navarra.
Los visitantes se quejan de que más allá de la semana de San Fermín, en Pamplona no existen demasiadas cosas que recuerden sus famosas fiestas por lo que se ha decidido mantener todo el año parte del famoso vallado del encierro. La creación del proyectado "Museo de los Sanfermines" finalmente se ha pospuesto, destinándose la subvención europea concedida a la mejora de los accesos del sur de la ciudad.
Merece la pena visitar Pamplona, hay mucho para ver y disfrutar, por ésta razón y para sus desplazamientos le sugerimos hacerlo en coche, no dude en consultar las ofertas que hay en alquiler de coches en Pamplona.
LA NOCHE DE PAMPLONA
La noche pamplonica es de lo más atractiva, llena de contrastes y colorido, mitad europea mitad "sui generis". La gente sale en grandes grupos y, como todos los norteños de España, son especialistas y aficionados al jaleo y las buenas copas nocturnas. Aquí vivirás lo más auténtico del mundo del toro que tanto impresionó a Hemingway con todo el encanto de las tradiciones bien guardadas.
Pamplona ofrece una atmósfera divertida, donde se mezclan la tradición y la modernidad, pues siempre las corrientes europeas que entraban por la vecina frontera francesa encontraron buen punto de cocción aquí.
Al tratarse de una ciudad pequeña, seguro que no te vas a perder y pronto te vas a dar cuenta por donde empiezan y terminan los pamplonicas la noche. El casco antiguo, barrio que monopolizó la mañana y está bien animado en la tarde te puede ofrecer un buen inicio, para que bien entrada la noche pases a la real zona de movida nocturna:
Casco antiguo
Por los alrededores de la plaza del Castillo o en sus soportales está el punto neurálgico del "poteo", donde nos encontramos con numerosos bares. Aquí, rodeado por los sugestivos monumentos del casco antiguo, podrás recibir la mejor impresión de la sofisticada y deliciosa cocina navarra a base de "pinchos" o "tapas", probar sus conocidos vinos y disfrutar de esa atmósfera bullanguera que aquí se concentra. En esta zona merecen mención especial la calle San Nicolás y la calle de la Estafeta, ambas repletas de locales de tapas, a rebosar sobre todo los días de fiesta.
Sin embargo, si lo que buscas es la zona donde se queda uno hasta mucho más tarde, tras el consabido ir de pinchos, te aconsejamos que te desplaces a la más moderna de San Juan.
Barrio de San Juan
Esta zona es la real "reina de la noche", donde podrás encontrar una atmósfera de los más variada. Aquí están todos, desde los quinceañeros hasta los más mayorcitos, por ello la noche aquí es de lo más colorista y contrastada.
En los aledaños y cercanías de la avenida de Bayona vas a encontrar algo para todos los gustos; desde la cafetería vienesa, pasando por el pub inglés, a los tradicionales bares navarros de "tapas". También en música te ofrecerán algo para cada gusto, desde los locales con actuaciones en vivo de jazz, o música clásica, hasta el tecno, rock o pop en las discotecas.Y como toda Pamplona se reúne aquí por la noche, te vas a encontrar lo más animado de la ciudad.
GASTRONOMÍA
Dicen que en la variedad está el gusto y, de las regiones españolas, la Comunidad Autónoma de Navarra es la región de la variedad de paisajes. En ella alternan los valles con bosques frondosos, rumorosas cascadas e importantes corrientes fluviales. Lo mismo sucede con la gastronomía y los productos que pueden encontrarse dentro de ella, que cambian a medida que nos desplacemos por la zona pirenaica, la ribera o la zona media, de pastos y verdes valles. Hay una cosa que no varía: Navarra es una región caracterizada por la generosidad de paisajes y productos, que se manifiesta en sus pobladores, en cualquiera de las diferentes zonas.
Del monte a la huerta
La montaña pirenaica bordea a la Comunidad Navarra. Productos típicos que abundan en la zona montañosa son leche, queso, carne, tanto ovina como bovina, castañas, avellanas, las famosas patatas de Aézcoa... Es digna de mención la riqueza de la huerta, en la que pueden encontrarse tomates, borrajas, guisantes, lechugas, pimientos, cardos, berzas, coles y acelgas. En el Pirineo occidental se prepara muy bien la trucha de río o el apreciado, y cada vez más escaso, salmón del Bidasoa. Y para empezar el menú, no se pierda los espárragos de la ribera, los pimientos del piquillo y las alcachofas de Tudela. En Navarra siempre se ha comido bien. Quizá por la influencia que siempre tuvieron los monasterios que se encuentran enclavados en la región, donde no sólo se alimentaba el espíritu sino también el cuerpo. Desde las alubias pochas de Sangüesa, hasta las patas de cerdo, el visitante que lo desee podrá degustar gran variedad de productos y platos típicos. Es obligado probar el cordero al chilindrón en Pamplona y, por supuesto, las tostadas de ajo y aceite, el gorrín o cochinillo asado de Estella y las cerezas de Ciriza. Todos estos alimentos, y otros muchos más, satisfacen a quien los prueba y además le incitan a repetir. Además de la carne de vacuno y porcino, es digna de mención la caza, entre la que destaca la paloma, el corzo, liebre, perdiz y codorniz. Durante los últimos tiempos, la cocina navarra ha introducido una novedad que ha significado un gran éxito: el pato de engorde de la comarca de Aranaz, que produce un foie-gras excelente.
Vinos
Navarra comparte junto a La Rioja y el País Vasco, la Denominación de Origen Rioja, para algunos de sus vinos, (seis municipios navarros participan en esta Denominación), pero también cuenta con una propia: Denominación de Origen Navarra, de la que sobresalen los tintos, que representan casi un 90% del total, seguido por los rosados y los blancos. En cuanto a bodegas, destaca Julián Chivite, con blancos, rosados y tintos de altísimo nivel, así como Bodegas Ochoa, en Olite, Irache, Príncipe de Viana o Señorío de Otazu. El Pacharán es un producto típico navarro, que se obtiene mezclando el fruto de un pequeño arbusto silvestre, la endrina, con anís o aguardiente. Este licor, que nació como una aplicación medicinal, se fabrica actualmente de forma industrial, aunque en Navarra las elaboraciones caseras siguen siendo frecuentes.
SU CLIMA
La temperatura media anual de la ciudad es de 12,6 grados. Los cambios de invierno a primavera y de verano a otoño no son progresivos sino bruscos, especialmente en primavera y otoño.
Por otro lado, teniendo en cuenta la media de las temperaturas máximas en Pamplona, sólo los meses de julio y agosto superan los 25 grados, mientras que si se analiza la media de las temperaturas mínimas se concluye que el período frío se extiende desde la tercera semana de octubre hasta la tercera de abril, con valores que oscilan entre 1 y 7 grados. Aunque el clima de Pamplona es bastante suave, ocasionalmente, y en verano, se pueden llegar a rozar los 40ºC.
PARA LLEGAR A PAMPLONA
Para el acceso y salida de la ciudad, Pamplona está conectada a una red de carreteras que parten de la ciudad en dirección a Huesca, Zaragoza, Logroño, San Sebastián e Irún. En concreto, tanto el tránsito de largo recorrido como el provincial y comarcal se canaliza, principalmente, a través de las siguientes carreteras:
A-15 es la autopista que empieza en el sur de Navarra y llega hasta San Sebastián, formando parte de la variante de Pamplona.
N-121 Pamplona-Zaragoza, que también conecta con la A-15. Esta autopista llega por el norte hasta Irurtzun, donde empieza la autovía que lleva a San Sebastián, mientras que por el sur conecta con la Autopista del Ebro (A-68), que conduce, por el este, a Zaragoza, y a Logroño por el oeste. Esta carretera también conecta con la N-113 a Madrid.
N-111 Pamplona-Logroño
N-240 Pamplona-Jaca
N-240-A autovía de la Sakana que une Pamplona, Vitoria y San Sebastián, a la que también se une con la autopista A-15 en Irurtzun.
N-121-A Pamplona-Behovia vía puerto de Velate.
NA-135 Pamplona-Francia por Valcarlos
De San Sebastián y Vitoria a Pamplona
De este modo, para llegar a Pamplona desde San Sebastián, lo mejor es tomar la Autovía del Norte, la A-15, que a 30 km de Pamplona (Irurtzun) se convierte en autopista. Hasta Irurtzun también llega la autovía de la Sakana (N-240-A) que es la que hay que tomar si se viene desde Vitoria.
Desde la meseta castellana y Galicia a Pamplona
Por otro lado, el acceso a Navarra desde la meseta castellana es por la N-1 Madrid-Irún hasta Vitoria, y después por la N-240 A a Pamplona. Desde Galicia por la N-634 hasta llegar a Bilbao, donde habrá que enlazar con la autopista a Vitoria y luego la N-240 A a Pamplona.
EN AVIÓN
El aeropuerto se encuentra en Noáin, a unos siete kilómetros de Pamplona (carretera Pamplona- Zaragoza kilómetro 6,5), pero dispone de buenas conexiones por carretera con la capital. Al año utilizan el aeropuerto en torno a unos 200.000 viajeros, y dispone de líneas regulares con Madrid y Barcelona, León, Málaga, Valencia y Palma de Mallorca.
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