San Juan de Alicante (en valenciano, Sant Joan d’Alacant) es un municipio del sur de la Comunidad Valenciana integrado en el área metropolitana de Alicante, su casco urbano dista 8 kilómetros del centro de la ciudad de Alicante.
Su sector económico principal era originalmente agrícola, las actividades económicas se han ido concentrando cada vez más hacia el sector terciario.
El municipio presenta una importante red de centros comerciales y de ocio. En el casco urbano se encuentran numerosos comercios y restaurantes, y en los márgenes de la carretera de Valencia (la N-332) se ha creado una avenida comercial: grandes superficies, productos de alimentación, ropa, muebles, decoración, y un amplio espacio dedicado al ocio y el entretenimiento.
Su cercanía a Alicante (con la que se comunica por la N-332 y la A-7) y a la playa de San Juan (a 2 km), hace que la actividad económica de San Juan sea inseparable de la de la ciudad de Alicante y de la del resto de municipios del área metropolitana correspondiente. Un gran número de ciudadanos de San Juan trabaja en Alicante, en los comercios situados en el término municipal trabajan habitantes de poblaciones cercanas, y en las grandes superficies vienen consumidores de toda la comarca.
En el término municipal de San Juan (al margen de la N-332), se halla el Hospital Universitario de San Juan, uno de los más importantes de la provincia, que se encuentra formando un complejo con el Centro de Transfusiones de la Comunidad Valenciana y el campus de Ciencias de la Salud de la Universidad Miguel Hernández. En este último se encuentran las Facultades de Farmacia y de Medicina, y en él se imparten las carreras de Medicina, Farmacia, Fisioterapia, Terapia ocupacional y Podología; en dicho campus hay diversos centros investigadores, como el Instituto de Neurociencias y el Instituto de Investigación de Drogodependencias.

Moraira es un tranquilo municipio de la Costa Blanca con una importante red de servicios turísticos activa durante todo el año.

 La orientación de la costa y la posición de las montañas de su entorno permiten un microclima que garantiza una temperatura media anual de 18 grados. Moraira es un antiguo enclave de pescadores y puerto de embarque de uvas pasas producidas en el municipio. Gracias al turismo ha devenido una pujante zona comercial dotada con toda clase de servicios para los miles de visitantes que eligen esta zona para disfrutar de sus jornadas de descanso. Todo el núcleo, en general, es un moderno y magnífico escaparate comercial capaz de satisfacer cualquier exigencia. Su encanto reside en haber crecido de forma espectacular sin dejar de lado su especial sabor a típico puerto pesquero. Prueba de ello es la subasta de pescado que se celebra de martes a domingo en la Lonja.

Los 8 km de costa con que cuenta ofrecen al visitante posibilidades de bañarse en playas de arena fina, de rocas; en calas o en playas abiertas; todas ellas con calidades que las han hecho acreedoras de la Bandera Azul de la Comunidad Europea. Haciendo un recorrido por la costa nos encontramos con La Cala, pequeña playa rocosa de aguas transparentes, poco frecuentada debido a su difícil acceso (por mar o andando por el barranco). En barco podemos dar la vuelta al Cabo (Cap d´Or), hasta encontrar la Playa del Portet, pequeña ensenada en forma de concha recogida y de aguas cristalinas que se convierte en un magnífico escenario para tomar un baño tranquilo. Cuenta con servicios de restauración, lavapiés, aparcamiento y Cruz Roja. Desde allí mismo podemos iniciar la subida a la torre-vigía del Cap d´Or.

El término municipal de Moraira abarca 32 km cuadrados de los que más de 2.000 hectáreas están dedicadas a diversos cultivos agrícolas, entre los que destaca el de la vid. El paisaje teuladino ofrece unas vistas y unas excursiones muy atractivas, aprovechando sus 185 m de desnivel hasta llegar al mar y caracterizadas por sus pequeñas lomas, sus campos de vid aterrazados y sus verdes pinares que salpican de forma sorprendente todo el término municipal. Moraira ama y conserva su patrimonio histórico, su lengua, sus tradiciones, su folklore, sus fiestas, su estructura urbana para goce y admiración del visitante. La riqueza y la singularidad de su identidad se mantiene para contemplarla en todas sus manifestaciones. Este municipio, hoy en día, ha sabido conjugar la utilidad de los servicios modernos con la originalidad de sus ricas manifestaciones culturales e históricas.

Un paseo por sus estrechas calles nos llevará a la Plaza de la Constitución donde tenemos el moderno edificio del Ayuntamiento que se inauguró en 1991. Desde el Ayuntamiento podemos ir hasta la Plaza de la creu por la calle Canonge Vallés. En la plaza tenemos un edificio de fachada modernista recientemente restaurada. En esta misma plaza, a la entrada de la calle de Dalt se encontraba el “Portal del mar”, antigua puerta de la muralla medieval, hoy en día desaparecida. Por esa calle llegamos hasta la Plaza de la Iglesia donde se ubica el conjunto formado por la Iglesia de Santa Catalina, la ermita de la divina Pastora y la Casa Abadía, restaurada en 1986. Seguimos nuestro itinerario hacia la “Sala de Urats i Justicies”, antiguo edificio civil donde se reunían las autoridades municipales.

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En Moraira, paseando por la calle Dr. Calatayud, llegamos hasta la Iglesia parroquial de la “Mare de Déu dels Desamparats”. Construida entre 1875 y 1878 fue reformada en varias ocasiones, siendo la más reciente en 1989. Continuando hasta la calle Almacenes, empieza la parte más antigua y pintoresca para seguir por las calles Playas y Mar desde donde desembocamos al “margenot”, antiguo muro de contención que protegía las viviendas de los pescadores los días de mala mar y que dominaba una pequeña playa hoy desaparecida por la construcción del Club Náutico. Podemos observar esa necesidad de protección todavía en algunas fachadas donde las ventanas se encuentran a una altura inusual. Nos dirigimos por la placeta la sort hacia la Ermita de la “Mare de Déu del Carme”, situada frente al Castillo. El antecedente de esa ermita fue una capilla ubicada posiblemente en el interior del mismo.
En cuanto a fortificaciones costeras tenemos la Torre del Cap d´Or, que se levanta en la parte más alta de este mismo cabo, dominando la playa del Portet. La Cova de les Cendres es un yacimiento arqueológico del paleolítico superior situada en la vertiente sur-este del “Cap d´Or, a unos 40 m. de altura sobre el mar. Actualmente se está gestionando la realización de un museo monográfico sobre los hallazgos de la cueva.. El Castillo de Moraira, aunque se proyectó en la misma época que la torre-vigía de Cap d´Or no fue construida hasta 1742, como atestigua el escudo real borbónico que hay sobre la puerta de entrada. La curiosa planta es conocida como de “pezuña de buey” debido a que tiene una fachada sur semicircular y una fachada norte recta por donde se accedía al interior del Castillo. Dividido en tres naves y dos pisos, tiene una altura de 10 m. y la cubierta estaba protegida por un murete con siete aberturas donde colocaban los cañones.

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Alicante (en valenciano, Alacant) es la segunda ciudad más importante de la Comunidad Valenciana.

Situada en la costa mediterránea, es la capital de la provincia de Alicante y de la comarca del Alacantí. Forma una conurbación con las localidades vecinas de San Vicente del Raspeig, San Juan de Alicante, Muchamiel y Campello.  Es una ciudad eminentemente turística y de servicios

La ciudad se halla a orillas del Mediterráneo, en una planicie sorteada por una serie de colinas y elevaciones. El monte Benacantil, con 169 m de altura, sobre el que se asienta el Castillo de Santa Bárbara, domina la fachada urbana y constituye la imagen más característica de la urbe. En esta encontramos también el Tossal, donde se asienta el Castillo de San Fernando, la Sierra de San Julián o Serra Grossa, las lomas del Garbinet y el Tossal de Manises. Entre estas discurren barrancos y vaguadas, algunos completamente ocultos por el crecimiento urbano como las ramblas de Canicia, Bon Hivern o San Blas-Benalúa; otras, de más envergadura, se hallan canalizadas como la Rambla de las Ovejas o la del Juncaret. Al sur de la ciudad hay una zona pantanosa, el Saladar de Agua Amarga.
En la línea de costa cabe señalar las playas que son, de norte a sur, San Juan, La Almadraba, La Albufereta, El Postiguet, Agua Amarga, El Saladar, y las de la isla de Tabarca. Entre las playas de La Albufereta y la de San Juan está el Cabo de las Huertas, con numerosas calas: Calabarda, Cantalares, Los Judíos, La Palmera.
Alicante es una ciudad de gran dinamismo económico, fundamentado principalmente en el sector servicios, que emplea al 84,2% de la población activa. Entre las actividades económicas desempañadas en Alicante destaca de manera sobresaliente el comercio, que históricamente tuvo como punto de apoyo el puerto. Las actividades comerciales de la ciudad tienen gran poder de atracción para la mayor parte de la provincia y alcanza por el eje del Vinalopó hasta Almansa.

Actualmente, la ciudad de Alicante ocupa el quinto puesto a nivel estatal en importancia en cuanto a comercio se refiere, tan sólo superada por ciudades como Madrid, Barcelona, Valencia o Sevilla.

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El turismo, ya presente a mediados del siglo XIX, pero principalmente desarrollado desde los años 50, es igualmente otra actividad importante en la ciudad, apoyado por la benignidad del clima, las playas, el patrimonio histórico (Castillo de Santa Bárbara, Iglesia de Santa María, Concatedral de San Nicolás, Casco antiguo, Torres de la Huerta,etc.) y su oferta de ocio.
Alicante es un centro de actividades financieras, teniendo la Caja de Ahorros del Mediterráneo (la CAM) su domicilio social en esta ciudad.
En Alicante son también importantes las actividades administritativas, favorecida por su posición de capital de la 4ª provincia española de mayor producción económica.
La Universidad de Alicante, situada en San Vicente del Raspeig, cuenta con más de 33.000 alumnos y atrae a un número importante de estudiantes extranjeros.

LUGARES HISTÓRICOS PARA VISITAR

Basílica de Santa María (s. XIV-XVI). Construida en estilo gótico, fue levantada sobre una antigua mezquita y se trata del templo más antiguo de la ciudad. Destacan su altar mayor, de estilo rococó, y su portada, de estilo barroco, ambas del siglo XVIII.
Concatedral de San Nicolás de Bari (s. XV-XVII). Edificada también sobre los restos de otra mezquita, es de estilo renacentista herreriano. Sobria en su aspecto exterior, su construcción se realizó entre 1616 y 1662, aunque su claustro, más antiguo, data del siglo XV. Fue elevada como concatedral en 1959, compartiendo la sede catedralicia con la Santa Iglesia Catedral del Salvador de Orihuela.
Monasterio de la Santa Faz (s. XV). Situado 5 km al norte del casco urbano, es de estilo barroco. Cada año, el segundo jueves después de Semana Santa se produce una multitudinaria peregrinación que parte desde San Nicolás hasta este monasterio.
Torres de Defensa de la Huerta de Alicante (s. XV-XVII). Baluartes defensivos levantados en la Huerta de Alicante para defenderse de los ataques de los piratas berberiscos. En la actualidad se conservan poco más de 20 torres. Algunas de ellas son de gran belleza, como la de la Verónica, la de Reixes o la de Bonanza. Están declaradas Bien de Interés Cultural con la categoría de monumento lo que no ha impedido que algunas estén en ruinas.
Casa de La Asegurada (s. XVII). Construcción civil más antigua de la ciudad, fue edificada en 1685 en estilo barroco. Se encuentra en la misma plaza que la basílica de Santa María y actualmente alberga al Museo de Arte Contemporáneo de Alicante.
Convento Canónigas de San Agustín (s. XVIII). Comenzado en 1732, sus obras se esparcieron hasta comienzos del siglo XIX.
Palacio Gravina (s. XVIII). Construido entre 1748 y 1808 como palacio del Conde de Lumiares, actualmente alberga al Museo de Bellas Artes Gravina, dedicado a la pintura y a la escultura regional de los siglos XVI a principios del XX.
Palacio Maisonnave - Archivo Municipal (s. XVIII). Casa palaciega situada en el casco antigua, en la planta baja se han encontrado restos de una necrópolis tardorromana.
Teatro Principal de Alicante (s. XIX). Edificio de estilo neoclásico, fue inaugurado en 1847.
Mercado Central de Alicante (s. XX). De estilo regionalista, fue construida en 1911 sobre la muralla del siglo XVIII que circundaba la ciudad.
Diputación Provincial de Alicante (s. XX). Palacio de corte neoclásico, fue inaugurado en 1931.
Lonja de Pescado (s. XX). De principios del siglo XX, es un edificio de carácter industrial de estilo historicista, que integra detalles ornamentales neo-árabes. Sirve desde 1992 como sala de exposiciones.
Castillo de Santa Bárbara (s. XIV-XVIII). Situado en la parte más alta del monte Benacantil, domina toda la Huerta de Alicante y desde él se divisa la isla de Tabarca. Antiguo castillo árabe, fue reconstruido por los cristianos y consta de tres recintos de los siglos XIV, XVI y XVIII.

Las fiestas más importantes son Las Hogueras de San Juan, son las fiestas mayores y oficiales de Alicante, declaradas de Interés Turístico Internacional desde 1984, siendo sus orígenes muy remotos ya que la costumbre de quemar objetos, bailando en torno a una hoguera con la llegada del solsticio de verano, se pierde en la noche de los tiempos

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GASTRONOMÍA ALICANTINA
La cocina alicantina es típicamente mediterránea. La historia de Alicante, su situación geográfica, su clima y la fertilidad de sus tierras han ido dotándola de una enorme riqueza y variedad.  El arroz, ingrediente base de toda la cocina valenciana, es protagonista de una gran diversidad de recetas, en las que se acompaña de pescados y mariscos del Mediterráneo y verduras de la huerta. En el interior ganan peso las legumbres, el cerdo y la caza.
Se dice, y no es verdad que Alicante es tierra de una sóla cocina, que es la del arroz. Se dice, y es verdad, que Alicante es tierra de cuatro cocinas: Cada una de ellas es capaz de conformar un estilo culinario.

LA COCINA DE LA HUERTA
A lo largo de toda la comarca del bajo Segura se extiende la huerta más rica de toda la provincia. En Orihuela se dan muy bien las carnes de cordero o de cabrito, el arroz caldoso con habichuelas y verduras, primohermano del arrós amb fésols i naps de Valencia y del arroz con habichuelas de la huerta murciana. Se dá también un delicioso guisado de pava con pelotas y otros dos platos de cocina tradicional: el guisote, que es un sabroso potaje derivado de la olla gitana y contenedor de alubias blancas, acelgas y peras cocidas conjuntamente, a las que se añade un sofrito y una picada; y el hartabellacos o altaballacos, una cazuela de patatas con bacalao, habas tiernas y guisantes que se adorna con pequeños buñuelos. Este es el paraíso de los vegetarianos, jardín de ensaladas y de frutas tan abundantes como exquisitas.

 Como los bizcochos y los pasteles, que no podían faltar siendo Orihuela ciudad piadosa donde el recato está lleno de dulces admoniciones.

LA COCINA DE LA MONTAÑA
La cocina de la montaña alicantina está diferenciada hasta cierto punto de la mesetaria y de la huertana. Platos de vase son las olletas o pucheros, en que se mezclan cereales, legumbres y verduras con las carnes del cerdo y el conejo y, en su tiempo, la caza, las setas y los caracoles; los arroces -¡cómo no!- secos y caldosos; en tono menor, los gazpachos. Entre los primeros destaca la olleta alcoiana, que lleva alubias, verdura, cerdo, arroz y unas albondiguillas o faseúres hechas con harina de maíz, tocino del puchero y un poco de caldo que cuecen conjuntamente con el arroz que se añade finalmente.

LA COCINA DE LA MESETA
En esto de adoptar platos foráneos y aún convertirlos a la verdadera fe los alicantinos nos la pintamos solos.

 La irrupción de migas ruleras, gachamigas, trigos, pistos y gazpachos traducen la entrada por el noroeste de la cocina mesetaria o manchega que pronto hubo de obtener carta la naturaleza en nuestra provincia. Hay un guiso de tierra adentro, de secanos, de trochas y de caminos de ovejas al que en Castilla dicen de Galianos de pastor porque galiana quiere decir cañada y por las cañadas bajaban y subían los ganados trashumantes y sus pastores, para comer, asaban en las brasas unas tortas hechas con harina y agua, sin levadura, y después las cocían desmigadas, con aceite, carnes que tuvieran a mano, sal y yerbas del campo. Actualmente hemos incorporado el gazpacho manchego a nuestra propia culinaria.

SU CLIMA
Alicante tiene un clima excepcional durante todo el año, con una temperatura media anual de 19 grados centígrados. Sus inviernos son suaves con escasas precipitaciones y gran parte del año se puede disfrutar de días soleados. Es un escenario perfecto para vivir allí o disfrutar de unas agradables vacaciones.

PARA LLEGAR
La comunicación por carretera para llegar a Alicante está bien conectada. Si vienes por el corredor Mediterráneo, puedes venir por la autovía A-7 (de peaje) por la carretera Nacional N- 332, o si vienes desde el interior de España, por la carretera Nacional N -330.

El acceso a la provincia de Alicante por ferrocarril se puede realizar por tres líneas diferentes:

Madrid-Alicante (enlace con el Norte de España)

Barcelona-Alicante (enlace con el resto de Europa)

Alicante-Murcia

La ciudad de Alicante dispone de dos estaciones de ferrocarril: Alicante-Término, que enlaza con la red de RENFE, y la Estación de La Marina, que enlaza con la red de ferrocarriles de vía estrecha (F.G.V.), el popular «trenet». Si desea obtener información sobre los diversos servicios de la Red Nacional de Ferrocarriles Españoles, puede dirigirse a RENFE. Si desea obtener información sobre los diversos servicios de los Ferrocarriles de la Generalitat Valenciana, puede dirigirse a  F.G.V.

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