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Puerto de la Cruz es un municipio español perteneciente a la provincia de Santa Cruz de Tenerife, en Canarias. Se sitúa en el norte de la isla de Tenerife, en el Valle de La Orotava, junto a los municipios de Los Realejos y de La Orotava.
Tiene una extensión de 8,73 km². Su altitud es de 9 metros sobre el nivel del mar y su punto de mayor altura es el cono volcánico de Las Arenas (o montaña de la Horca), con 249 metros.
Es uno de los centros turísticos más importantes de Canarias, siendo la procedencia común de los visitantes la península ibérica, Reino Unido y Alemania.
Sus habitantes son conocidos como portuenses, y en algunos casos se les generaliza como ranilleros, pero originalmente este gentilicio pertenecía solamente a los del Barrio de la Ranilla dentro del mismo pueblo y de fuerte tradición pesquera.
La agricultura siempre fue la actividad económica principal a la que se dedicaban los habitantes de esta zona y en especial al cultivo de plataneras. Se llegó a dedicar casi todo el terreno cultivable a esta actividad. Los magníficos plátanos salían a los mercados europeos desde el puerto… hasta que llegó el boom turístico. En el año 1.890 se construye el Gran Hotel Taoro. Su clima benigno todo el año, las playas y la belleza de su entorno hacen que en la actualidad sea la actividad económica la que ocupa a la mayoría de la población. Cada vez hay menos plantaciones de plátanos. En sus terrenos hoy se construyen edificios de apartamentos, hoteles o campos de golf. Todo para que los turistas de Europa acudan masivamente a disfrutar del clima, las playas o la gastronomía.
La infraestructura hotelera, tiendas, restaurantes y locales de ocio de la ciudad y del municipio, es impresionante. Todo está pensado para que el turista venga y se lleve un grato recuerdo de sus vacaciones.
La ciudad, además de sus preciosas playas, tiene magníficos rincones como San Telmo, la Plaza del Charco, el muelle pesquero, el barrio de La Ranilla, San Amaro y la Paz, el parque de Taoro en cuyo centro se encuentra el Casino Taoro y desde donde podemos disfrutar de unas magníficas vistas de la ciudad y del Valle de la Orotava.
Además del casco urbano del Puerto de la Cruz, el municipio cuenta con barrios como el de Punta Brava, La Vera, San Antonio, el Durazno, etc.
Situado en la costa norte de la Isla, al pie del Teide, Puerto de la Cruz ofrece a quienes la visitan una ciudad cosmopolita que, tras muchos años de experiencia turística, mantiene hoy todo el sabor de una villa abierta al mar y a toda suerte de culturas.
Declarada de Interés Turístico en 1955, en Puerto de la Cruz conviven en atractiva armonía la arquitectura tradicional isleña y la modernidad de una planta hotelera de primer orden.
La amplitud y el exquisito diseño de sus parques de ocio y el entrañable color de los rincones más típicos y pintorescos distan del pequeño pueblo marinero que fuera en sus comienzos.
Las calles de Puerto de la Cruz mantienen todo el año una animada actividad, un ambiente distendido que invita a la relajación y al descanso; al paseo y a la contemplación de sus edificios más tradicionales, a la participación en sus fiestas populares…
Para disfrutar del mar, este municipio norteño tiene mucho que ofrecer: sugerentes calas de arena volcánica, el complejo de piscinas marinas de Lago Martiánez, Playa Jardín y Punta Brava.
Costa Martiánez, obra del genial César Manrique, constituye un lugar donde diseño y naturaleza se funden para crear un entorno de peculiar belleza. También el Jardín Botánico, con especies vegetales procedentes de los cinco continentes y el Loro Parque merecerán los elogios del visitante.
Para los amantes del golf, a cinco minutos del centro de la ciudad, tienen el Club de Golf La Rosaleda, rodeado de plantaciones de plataneras y con magníficas vistas del Valle de La Orotava.
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FIESTAS
Procesión de la Virgen del Carmen y de San Telmo:
Las imágenes son llevadas por los pescadores, que le lanzan todo tipo de alabanzas y piropos. Después son embarcadas en el muelle pesquero y paseadas por toda la costa del municipio. Pero esto empieza desde las 8 de la mañana con la misa a la Virgen del Carmen, en la ermita del muelle con una afluencia de portuenses y turistas de varios países, a primera hora. Luego se reparten dulces con chocolate para empezar con las fiestas. Para la mayoría de los pescadores éste es un día muy esperado, en el que les cantan a la virgen el Salve Reina de los Mares. Cuando la Virgen es llevada a las orillas del mar, los asistentes intentan entrar en el agua para mojarla con el agua salada, al finalizar la embarcación de la Virgen sale en procesión por las calles portuenses y para finalizar hay una exhibición de fuegos artificiales. Esta talla fue realizada en 1954 por el escultor portuense, afincado en Tortosa, Ángel Acosta Martín.
El día de la embarcación la gente se baña en el muelle pesquero. También es tradición la cucaña, que consiste en un palo muy engrasado y resbaladizo colocado sobre el agua en posición horizontal, a una altura de unos 3 metros, con una bandera al final. Los participantes deben recorrer el palo sin caerse para lograr alcanzar la bandera.
En la víspera a esta celebración se realiza en la playa de San Telmo la “Sardinada”, donde se reúnen gran cantidad de portuenses para comer sardinas asadas y bailar con la música.
Carnavales: En estas fiestas, que tienen lugar en febrero, suele participar una delegación de los carnavales de Düsseldorf, ciudad alemana con la que el municipio está hermanado desde el año 1972.
San Andrés: Es una fiesta muy original que se celebra en el Puerto, en Los Realejos y otras zonas del norte de la isla. En la víspera del santo (29 de noviembre), al anochecer, los niños se dedican a correr el cacharro, sacando las cacharreras que han preparado con anterioridad. La gente suele comer esa noche pescado salado con mojo, gofio y castañas asadas.
LUGARES DE INTERÉS
Complejo Lago Martiánez: complejo de ocio diseñado por el artista César Manrique compuesto de un conjunto de piscinas y lagos, inaugurado en 1977. Se ha restaurado (con una inversión global de 25 millones de euros) y colocado en su interior (lo que antes se conocía por la “Sala Andrómeda”), el casino que se encontraba en el Hotel Taoro, quedando inaugurado el día 8 de julio de 2006 y con el nombre de Casino de Puerto de la Cruz.
Jardín Botánico: construido en 1788 como jardín de aclimatación.
Loro Parque: zoológico abierto desde hace más de 30 años especializado en la conservación de toda clase de loros y que ofrece a sus visitantes shows con loros, delfines, orcas y lobos marinos, además de contar con monos, gorilas, tigres, etc..
Plaza del Charco: centro neurálgico del municipio. A su alrededor se encuentra la principal zona comercial del municipio. En su interior se encuentra la conocida “pila” con la ñamera, siendo ésta la principal seña de identidad de esta plaza cosmopolita.
Playa Jardín: playa de arena negra, remodelación de antiguas playas, diseñada por el artista César Manrique para dotarla de extensas zonas de jardines, escollera, bares y restaurantes, zonas de ocio, etc. Esta compuesta por tres zonas: playa del Charcón, playa del Castillo y la playa de Punta Brava.
Castillo San Felipe: construido en el siglo XVII para defender a la población de los ataques piratas es hoy un espacio cultural donde se celebran recitales poéticos, conciertos de música, exposiciones, etc.
Iglesia de Nuestra Señora de la Peña de Francia: inicialmente construida en 1697 fue ampliándose posteriormente. Aunque actualmente su torre no puede competir en altura con los hoteles, hasta mediados del siglo pasado sobresalía sobre las pequeñas casas terreras.
Paseo de San Telmo: paseo peatonal muy transitado junto a parte de la costa portuense en el que se encuentra la Ermita de San Telmo (1870)
Casa de la Aduana: fundada en 1620 alojó en ella las dependencias de la aduana, así como la residencia de los administradores. Su actual propietario, el Cabildo Insular de Tenerife, la rehabilitó y sus dependencias acogen una tienda de artesanía en la planta baja y una sala de exposiciones y conferencias en la parte alta del edificio.
Hotel Taoro: uno de los primeros establecimientos hoteleros de toda Canarias (1890), posteriormente se transformaría en casino regentado por el Cabildo Insular de Tenerife y actualmente en vías de recuperar su antigua función hotelera.
Sitio Litre: Casa del siglo XVIII que acogió a ilustres visitantes como la novelista Agatha Christie o el explorador Alexander von Humboldt. Actualmente la casa se puede visitar y posee un jardín con una colección de plantas tropicales y subtropicales.
El Museo Arqueológico del Puerto de la Cruz, con importantes piezas de la prehistoria de la isla.
GASTRONOMÍA
Durante todos los días del año se puede degustar gastronomía canaria en los numerosísimos restaurantes y mesones de la ciudad. Entre los platos más típicos están: gofio amasado, papas arrugadas, mojo picón, pescados salados (bacalao, cherne y tollos), carne de cabra y todo acompañado por el magnífico vino del Valle de la Orotava. En frutas es obligatorio nombrar a los plátanos, papayas y mangos.
COMUNICACIONES
La ciudad está muy bien comunicada con el resto de la isla. Destaca la autopista TF-5 que enlaza con el aeropuerto de Tenerife Norte (Los Rodeos), la ciudad de Santa Cruz de Tenerife y su magnífico puerto (cruceros) y con la autopista que va al sur de la isla de Tenerife, donde se encuentra el otro aeropuerto internacional cuyo nombre es Tenerife Sur (Reina Sofía).
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